Nahrin Citrónové korenie 340 g
Kód: 6053Podrobný popis
Nahrin Citrónové korenie 320 g
Citrónové korenie Nahrin je aromatická koreniaca zmes, ktorá spája výraznú ostrosť čierneho korenia s osviežujúcou chuťou citróna a jemnou slanosťou morskej soli. Výborne sa hodí na dochutenie rýb, morských plodov, hydiny a ďalších bielych druhov mäsa, zeleniny, bylinkových omáčok a polievok. Skvelo vynikne aj na grilovaných pokrmoch a v zeleninových šalátoch.
Hlavné benefity
Citrónové korenie dodá pokrmom sviežu, mierne pikantnú chuť a jemne zvýrazní ich prirodzené aróma. Kombinácia čierneho korenia, citróna, morskej soli a bylín umožňuje jednoducho dochutiť teplé aj studené jedlá bez potreby používať viac rôznych druhov korenia.
Použitie v kuchyni
Zmes je ideálna na dochutenie:
- všetkých druhov rýb a morských plodov,
- bieleho mäsa (hydina, morčacie mäso, králik),
- grilovaného mäsa a zeleniny,
- zeleninových šalátov, bylinkových omáčok a polievok,
- orientálnych a stredomorských pokrmov.
Tip: Prisypte približne jednu lyžicu citrónového korenia do múky určenej na obaľovanie mäsa alebo zeleniny a ďalej pokračujte v trojobalu a vyprážaní tak, ako ste zvyknutí. Pokrm získa jemne pikantnú, citrónovo sviežu chuť.
Hlavné účinné zložky
Zmes je založená na kombinácii korenia a citróna:
- Čierne korenie (31 %) – prináša charakteristickú pikantnú chuť a vôňu.
- Citrón (7 %) – prášok z citrónovej šťavy a citrónová kôra pre svieži, ľahko kyslastý tón.
- Morská soľ – zvýrazňuje chuť všetkých zložiek.
- Kurkuma – dodáva jemne korenistý tón a zlatisté zafarbenie.
- Ovosná vláknina (bez lepku) – pomáha zjednotiť štruktúru zmesi.
Zloženie
čierne korenie 31 %, morská soľ, ryžová múka, citrón 7 % (prášok z citrónovej šťavy, citrónová kôra), ovosná vláknina (bez lepku), kurkuma, olivový olej, prírodná aróma
Alergény: ovosná vláknina (bez lepku). Môže obsahovať stopy ďalších obilnín, sezamu alebo horčice v závislosti od výrobného procesu.
Výživové údaje
| Výživová hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota / energia | 987 kJ (234 kcal) |
| Tuky | 2,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 42 g |
| z toho cukry | 2,1 g |
| Bielkoviny | 5,4 g |
| Soľ | 31 g |
Upozornenie k používaniu
Koreniaca zmes je určená na dochucovanie pokrmov. Uchovávajte v suchu, pri izbovej teplote a dobre uzavretá. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Nepridávajte do pokrmov nadmerné množstvo, aby nedošlo k príliš slanej alebo príliš pikantnej chuti.
Obsah: 320 g
Výrobca: Nahrin AG, Industriestrasse 27, 6060 Sarnen, Švajčiarsko.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
